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增加蔬菜水果,是否可行? [复制链接]

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发表于 2019-1-30 12:16:02 |显示全部楼层
各位大哥大嫂,最近在思考,为我的小第八,增加点什么项目。

曾经引进UPS提货点,几个月不到,被冒领了一部手机,吓尿了,而且很快领悟到:人是不讲道理的,老子的包裹在哪?系统说到你店里了,还不赶快给老子?……UPS的内部管理系统做得极烂,收货送货经常对不上号,连客服电话都劝我,名字相近就可以给包裹了嘛,对汉语来讲:张自中,张自忠,完全是两码事,而对西人,Son of a bitch先生,Son of bitches先生,完全可能是同一个人,经常争得面红耳赤。所以赶紧退掉了这个项目。具体的事,可以另开一个帖子了,这里就不细讲。

现在发现,冬天买菜不方便,所以想增加蔬菜水果,自己也可以吃一部分,老吃过期薯片,也想换换口味。但还有不明白的知识:

1、执照酒牌什么的,是否要重新申请?政府会不会批?

2、从哪里进货比较好?

3、一般蔬菜保鲜多久?是不是损耗很大?

还有一些其它没想到的问题,还望各位大哥大嫂,多给点建议,小弟在此先谢谢各位了。

非常感谢!

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发表于 2019-1-30 12:32:54 |显示全部楼层
没卖过,但是知道st-laurent有一个批发市场(我不知道具体地址,你要感兴趣可以帮你问问)。个人感觉劳动量太大,培养顾客需要很长一段时间,除非你的人流本来就旺。

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发表于 2019-1-30 12:33:29 |显示全部楼层
个人感觉不需要permit.

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发表于 2019-1-30 12:38:34 |显示全部楼层
dragongirl88 发表于 2019-1-30 12:32
没卖过,但是知道st-laurent有一个批发市场(我不知道具体地址,你要感兴趣可以帮你问问)。个人感觉劳动量 ...

好的,谢谢大大!

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发表于 2019-1-30 12:40:06 |显示全部楼层
dragongirl88 发表于 2019-1-30 12:33
个人感觉不需要permit.

哦,谢谢大大!

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发表于 2019-1-30 15:23:37 |显示全部楼层
要想拿到好货,早上5,6点,就要去批发;完了,质量不好。 卖蔬菜的, 自己要经常吃过期蔬菜。

补充内容 (2019-1-30 15:58):
批发,都在marche central

补充内容 (2019-1-30 15:58):
40与15交界的地方

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发表于 2019-1-30 16:05:02 |显示全部楼层
voip 发表于 2019-1-30 15:23
要想拿到好货,早上5,6点,就要去批发;完了,质量不好。 卖蔬菜的, 自己要经常吃过期蔬菜。

补充内容 ( ...

太好了,非常感谢,改天我去看看。

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发表于 2019-1-30 16:20:24 |显示全部楼层
canadawidefruits.com
很多人在这里进货,好像早上2点开,12点关,周末不是好选择。

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发表于 2019-1-30 16:27:40 |显示全部楼层
只看到杂货店把蔬菜水果砍掉的。做鲜货劳动量很大,小规模做,赚不到钱。

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发表于 2019-1-30 16:41:30 |显示全部楼层
进货中心市场costco周围有不少家。很多和烟酒市场一套路子,第八进货有时候比菜店卖价都贵了

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发表于 2019-1-30 17:18:28 |显示全部楼层
HCKHCK 发表于 2019-1-30 16:20
canadawidefruits.com
很多人在这里进货,好像早上2点开,12点关,周末不是好选择。 ...

好的,多谢您

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发表于 2019-1-30 17:20:59 |显示全部楼层
cham 发表于 2019-1-30 16:27
只看到杂货店把蔬菜水果砍掉的。做鲜货劳动量很大,小规模做,赚不到钱。 ...

哦,我先了解一下,看看差价是多少,再算算。

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发表于 2019-1-30 17:23:06 |显示全部楼层
jiayuan 发表于 2019-1-30 16:41
进货中心市场costco周围有不少家。很多和烟酒市场一套路子,第八进货有时候比菜店卖价都贵了 ...

确实,如果量小,价格会有点高,我先试试,边走边看了

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发表于 2019-1-30 20:09:05 |显示全部楼层
损耗太大了,不如旧加一点香蕉土豆洋葱,提供点便利就行了

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发表于 2019-1-30 20:58:35 |显示全部楼层
starstar 发表于 2019-1-30 20:09
损耗太大了,不如旧加一点香蕉土豆洋葱,提供点便利就行了

我有个邻居,以前卖过蔬菜,后来开咖啡店,据他说,一开始是有点难,后面会好点。

现在每周,去买一次蔬菜,能否这样,买来先放店里卖,两三天后剩菜拿回家吃,卖完了再买。

水果也是这样,一箱蜜桔我要吃两周,先放店里卖,大不了一周再买一次。

也许我想得太简单了些。。。试试看了

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发表于 2019-1-30 21:11:45 |显示全部楼层
eleecn 发表于 2019-1-30 20:58
我有个邻居,以前卖过蔬菜,后来开咖啡店,据他说,一开始是有点难,后面会好点。

现在每周,去买一次蔬 ...

你觉得如果你有精力管理的话,可以试试,反正只要盯住了也没多少损失

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发表于 2019-1-31 12:51:41 |显示全部楼层
starstar 发表于 2019-1-30 21:11
你觉得如果你有精力管理的话,可以试试,反正只要盯住了也没多少损失

你这个错的大了。
蔬菜,水果损耗太大,第八能撑得住就别做。

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发表于 2019-1-31 18:22:44 |显示全部楼层
大王 发表于 2019-1-31 12:51
你这个错的大了。
蔬菜,水果损耗太大,第八能撑得住就别做。

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发表于 2019-1-31 21:25:45 |显示全部楼层
eleecn 发表于 2019-1-30 20:58
我有个邻居,以前卖过蔬菜,后来开咖啡店,据他说,一开始是有点难,后面会好点。

现在每周,去买一次蔬 ...

批发的地方,可不是超市,可以买一把两把。应该都是成箱的拿货,你自己是吃不完的。

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发表于 2019-2-1 11:58:08 |显示全部楼层
可行是可行.只是很难做成大气候.因为只有一两样产品,别人仍然不会认为你有蔬菜部门.但是,如果要成气候,就要投入很大的场地和设备.

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